martes, 27 de noviembre de 2018

En cada comida debes considerar
  • 2 porciones de verdura
  • 120 g máximo de carne
  • 2 porciones de carbohidratos.
  • Si deseas un extra o postre, opta por gelatina de dieta.
  • Para que no sientas que limitantes, sirve tus postres en platos pequeños, vasitos o tazas.
  • Presenta cada uno de tus platillos con un toque original, por ejemplo, agregando una hojita de menta o la fruta en rebanadas.
  • Una mano empuñada = 240 ml. (1 taza) de bebidas frías y calientes: leche descremada, té o café.
  • Dos palmas ahuecadas = 1 taza de cereal de caja, sopas caldosas de pasta o ensalada de verduras.
  • Una palma ahuecada = ½ taza de pasta seca, arroz, ensalada de frutas o frijoles de la olla.
  • Una palma estirada = 90 g de pechuga de pollo, filete de pescado, carne de res o cerdo.
  • Dos pulgares juntos = 1 cucharada de aderezo para ensaladas, crema, mantequilla o aceite vegetal.
Lee esta nota te puede interesar: DESCUBRE CUÁL ES LA ALIMENTACIÓN CLAVE PARA LA EFICIENCIA DEL CEREBROSi te cuesta trabajo identificar el tamaño de las porciones adecuadas, puedes utilizar tus manos para saber la cantidad que debes consumir:
Recuerda que no tienes que dejar de disfrutar lo que más te gusta para seguir una dieta equilibrada, simplemente debes comer las cantidades adecuadas.

lunes, 26 de noviembre de 2018






Para llevar una alimentación saludable, los especialistas en nutrición recomiendan incluir varias porciones de verduras cocidas y crudas. Sin embargo, estos son los principales nutrientes ausentes en nuestra dieta diaria.

Las ensaladas son muy fáciles de preparar, por su elevado contenido en agua y otros nutrientes esenciales para nuestro organismo, sacian nuestra hambre y sed de una manera considerable; contribuyen a mantener la piel bien nutrida e hidratada.












1. PescadoResultado de imagen para pescadoAlto en proteínas y en ácidos grasos (Omega-3), por lo cual es bueno para el corazón, el cerebro y provee vitamina D.Se recomienda consumirlo al menos una vez a la semana, debido a que contiene os aminoácidos esenciales para el organismo, al igual que buenas cantidades de magnesio, potasio, fósforo, sodio y yodo.2. ColResultado de imagen para colUn alimento que no tiene muchas calorías, pero rico en vitaminas A, C y K, potasio y ácido fólico, elementos antioxidantes que ayuda a prevenir el daño celular en el cuerpo.Para entender su gran aporte, una taza de coles cocidas contiene menos de 56 calorías, pero está cargada con más del 240% de la cantidad diaria recomendada de vitamina K1 y casi 130% de los requerimientos de vitamina C. Son, además, una buena fuente de fibra, manganeso, potasio y vitamina B.3. ArándanosResultado de imagen para arandanosSon el rey del antioxidante y contienen grandes cantidades de vitaminas C y A, además de  fibra que mejora el sistema digestivo.Cada ración de 100 gramos de este alimento contiene 57,0 calorías, 0,7 g de proteínas, 14,5 g de carbohidratos y 0,3 g de grasa.4. YogurtResultado de imagen para yogurtEste lácteo es la vía más sencilla para obtener probióticos, encargados de mantener las bacterias intestinales que favorecen numerosos procesos en el organismo. Además, contiene proteína, calcio, magnesio, vitamina B12 y ácidos grasos.Eso sí, hay que tener precaución con los azúcares que las empresas le añaden a este producto. Lo mejor es yogur simple con una sana cantidad de probióticos.5. NuecesResultado de imagen para nuecesEstos frutos secos ofrecen una buena dosis de grasas sanas, proteínas y vitamina E. Incluso se puede variar con almendras o pistachos, pero no hay que excederse: un puño de la mano es el límite.Contienen ácidos grasos omega 3 y omega 6, proteína vegetal, fibra, magnesio, fósforo y vitamina B6
















El camino hacia una mejor salud

Agregar ejercicio a su rutina puede tener un efecto positivo en su vida.
El ejercicio puede:
  • Reducir el riesgo de enfermedades del corazón, presión arterial altaosteoporosisdiabetes, y obesidad.
  • Mantener las articulaciones, tendones y ligamentos flexibles, lo que hace que sea más fácil moverse y disminuye las posibilidades de que se caiga.
  • Reducir algunos de los efectos del envejecimiento, especialmente la incomodidad de la osteoartritis.
  • Contribuir al bienestar mental y ayudar a tratar la depresión.
  • Ayudar a aliviar el estrés y la ansiedad.
  • Aumentar la energía y la resistencia.
  • Mejorar el sueño.
  • Ayudar a mantener un peso normal al acelerar su metabolismo (la velocidad a la que quema calorías).
  • El ejercicio es una parte importante de un estilo de vida saludable. El ejercicio previene problemas de salud, aumenta la fuerza, aumenta la energía y puede ayudar a reducir el estrés. También puede ayudar a mantener un peso corporal saludable y reducir el apetito.


domingo, 25 de noviembre de 2018

Las frutas encajan en nuestra dieta a cualquier hora del día. Son nutritivas y cuentan con muchas vitaminas. A continuación te ayudamos a desvelar las 10 frutas más saludables.

Naranjas: Son ricas en vitamina C, fibra, potasio y folatos. Los folatos resultan esenciales para las embarazadas, ya que evitan cualquier posible defecto en el tubo neural en los bebés. También puedes disfrutar de los beneficios del zumo de naranja.

Arándanos: Destaca por su contenido en antioxidantes, siendo el número uno. Entre otras cosas se ayudarán en la prevención de enfermedades mentales como el Parkinson y el Alzheimer.



Plátanos: Es conocido por aportar mucha cantidad de potasio, pero también vitamina B y folatos. Resulta ideal para los deportistas, tanto antes como después del ejercicios.

Manzanas: Cuentan con gran cantidad de antioxidantes y pocas calorías. También se les conoce por sus poderes para eliminar las bacterias de los dientes. Puedes aprovechar su fibra si la consumes con piel.


Uvas: Una gran fuente de manganeso, que además tiene un gran antioxidante como el resveratrol, que sirve para prevenir enfermedades del corazón y evitan la formación de coágulos en la sangre.

Kiwis: Cuenta con mucha cantidad de fibra y pocas calorías. Además es rico en vitaminas C y E, potasio y magnesio.

Frambuesas: Se trata de una fruta muy deliciosa, con una importante cantidad de fibra y que tiene pocas calorías. Dispone de un antioxidante que previene el cáncer cervical.

Cerezas : Presentan una importante cantidad de antocianinas, que es una antioxidante que contribuye a reducir la inflamación y el dolor de patologías como la gota. También son ricas en vitamina C.

Aguacate: Se presenta como la fruta con mayor cantidad de grasas saludables, que ayudan a reducir el colesterol. Perfecta para los niños que se encuentran en desarrollo.

Bayas de goji: Estupenda fuente de vitamina A, antioxidantes y fibra. Por lo general se toman secas y no frescas. Contribuyen en la prevención del cáncer y la diabetes.

Ahora nos gustaría conocer cuál de estas frutas saludables comes con regularidad.

viernes, 23 de noviembre de 2018

Cuantas veces, cuando llegamos a casa después de un largo día de trabajo, nos quedamos colapsados mirando nuestra nevera sin saber qué hacernos para cenar. Tenemos el ingenio bajo mínimos y creemos que nuestra única opción son las alternativas de siempre: una ensalada de lechuga y tomate, cualquier cosa salida de un bote o el temido fast food que deja por los suelos nuestros buenos propósitos.
En este decisivo momento tenemos que aprender a apostar por nosotros, quitarnos la pereza de encima y concienciarnos de que en 10 minutos podemos tener un plato bien resultón encima de la mesa. Si no sabes por donde empezar, nosotros te ayudamos con unas cuantas recomendaciones para que veas que la rapidez no va reñida con la salud y el comer bien. Y encima le queda perfecta a Netflix y el tiempo que nos reclama.

1. Cenas sanas

Empezamos nuestra lista de recomendaciones con un básico de las cenas rápidas: un bocadillo –que ya sabes que tiene versiones de lo más sanas–. En esta ocasión os proponemos una opción con los vegetales como base que juega, además, con el color de sus ingredientes.

Ingredientes:Pan de cereales, Aguacate, Tomate verde, Mozzarella, Lechuga, Albahaca, Cebollino, Diente de ajo, Limón,Mayonesa ligera.